arxius diaris

27 d'agost de 2021

La cuina d’en Joan Mitjà

Fideus amb patates i cloïsses, Patates farcides amb Roquefort i Magdalenes de llimona

Fideus amb patates i cloïsses Ingredients: ½ Kg de patates. 200 g de fideus núm. 2 ½ Kg de cloïsses. 150 g de tomàquet.  1 ceba. ½ cullerada de pebre vermell picant. 1 gra d’all  Julivert. …