La cuina d’en Joan Mitjà
Maionesa sense ous, Rap amb fruits confitats i Pastís de maduixes
Arxiu d’articles
Gotes d’humor
Notícies
PER A AQUEST MES DE MAIG 41a. Marxa del Montgrí ……………………………………………………………….. diumenge 12 Festival Ítaca: 7a. pujada al Castell del Montgrí …………………………. diumenge 19 NOTÍCIES…
El monument de Cusachs
L’any 1985 l’ajuntament de Torroella va encarregar a l’escultor mataroní Manuel Cusachs l’execució d’un monument per honorar el nostre compositor de sardanes Vicenç Bou. Les…
Les mentides de la PAC (III)
Vistos en números anteriors d’EMPORION els aspectes de la Política Agrària Comunitària relacionats amb la justícia global i el seu valor estratègic en cas d’enfrontament…
Jordi Llavina i la seva Terra de lletres
Jo soc d’una petita terra sense rius de debò, sovint assedegada de pluja, pobra d’arbres, gairebé privada de boscos, escassa de planures, excessiva de muntanyes,…
Exitosa primera fase d’obres d’accessibilitat
Gràcies a la dedicació d’una part del pressupost municipal a la participació ciutadana, l’any 2017 Torroella va disposar de 75.000€ per millorar l’accessibilitat, com a…
Una torroellenca singular: Enriqueta Pascual
L’última conversa llarga que vaig tenir ocasió de mantenir amb l’enyorat Joan Radressa, advocat, promotor cultural, torroellenc notable, va ser amb motiu d’una entrevista que…
Carta a la Dolors
Surten les primeres roselles, i repunta en aquest temps embogit alguna ginestera. No em sé estar de viure i veure-ho quasi tot des dels peus…
Anquilosament de les carreteres del Baix Ter
Dissortadament, des de fa uns anys, quan arriba l’estiu, torna a ser notícia l’estat de les carreteres d’accés al nostre municipi. El mes de juliol…
Reivindicant Judes i Pilat
Aquest any, correspon al mes d’abril acollir la celebració de la Setmana Santa, la festivitat més important de l’any litúrgic cristià; seguint la tradició, la…
Elogi de l’austeritat
Un dels primers capítols de l’autobiografia de Tony Judt (El refugi de la memòria) es titula “Austeritat”. El pensador i historiador anglès hi explica les…
La roca Pedralta
Sant Feliu de Guíxols / Santa Cristina d’Aro. La roca basculant Pedralta és un dels monuments naturals de caire geomorfològic d’inclinació variable més important d’Europa,…
Economia de plataformes
En Economia, una plataforma és un intermediari que crea un mercat, un lloc on es troben venedors i compradors. Altres termes equivalents a Economia de…
A l’entorn de dues exposicions i el nostre diàleg amb la pintura
Leticia Feduchi Durant el mes de març i fins el dos d’abril s’ha pogut veure a la Sala Parés de Barcelona l’obra recent de la…
Exercicis de català 55
A l’àudio, primer es llegeix el text, i tot seguit comença el dictat. Un cop acabat, us el podeu corregir mirant el text escrit. Escoltar…
La cuina d’en Joan Mitjà
Conill amb vinagre, Pastís de formatge i Canapè enrotllat
Gotes d’humor