La cuina d’en Joan Mitjà

Perdius escabetxades  Ingredients per a 4 persones  Preparació Talleu les perdius per la meitat del llarg, saleu-les i reserveu-les. Talleu la ceba a la juliana,…

Per

Salvem els mots

A França, durant molts anys, tingué una gran audiència a la petita pantalla  un programa cultural que presentava Bernard Pivot. Cada dia el seguien milions…

Per

El Foraster

Conte per a un Nadal especial Al foraster li costava avançar, llostrejava, no coneixia gaire bé el terreny i la fosca i el fred dificultaven…

Per

A l’entorn del Mite

Mai hi ha una versió única i ortodoxa d’un mite. A mesura que canvien les circumstàncies, necessitem contar noves històries de forma diferent per extreure…

Per