Qüestions de llengua

Als que ens dediquem, professionalment o no, a activitats relacionades amb l’escriptura i hem tingut la sort de néixer -o viure- en un país que…

Per

Quan estudiàvem francès

A l’hora d’aprendre una llengua estrangera, les persones de la meva generació només teníem una opció: el francès. De primer estudiàvem la llengua de Victor…

Per

Carta a la Dolors

La Bisbal, 14 de maig de 2021 Dolors, quan una amiga teva torroellenca, de qui no cal dir-ne el nom i que per això et…

Per

La cuina d’en Joan Mitjà

 Pastís de canyella i ametlles Ingredients (6 persones) Preparació Posar les panses en remull amb aigua tèbia durant 15 minuts  Separar les clares dels rovells.…

Per

A l’aguait

A l’aguait Reprenem una secció que,  els lectors d’Emporion, recordaran que s’encapçalava «A l’aguait del nostre patrimoni». Ara  n’hem escapçat  el títol i n’ampliarem l’abast.…

Per